So machen Sie Ihre eigene köstliche Pizza

Pizza nach zeugen, kann eine Veranstaltung einer Person oder einer Elementgruppe von Personen geteilt werden. Ich habe "Pizza für zwei" gemacht außerdem praktische Pizza-Demonstrationen für jedes über 100 Pizza-Fanatiker feststehend! Pizza nach machen macht Spaß! Lassen Sie die Leute in Ihr Pizza -Abenteuer einbeziehen, ebenso Zauberkunst wird passieren.

Gerätschaft

Um Ihre Pizza herzustellen, benötigen Sie Mixschalen, einen Messbecher, Messlöffel, einen Rollstift (Nach eigenem ermessen), eine Pizzapfanne oder ein Keksblatt und ein Kochthermometer.

Sobald Sie unglaubliche Pizza Dünsten möchten, möchten Sie vielleicht rein eine Pizzaschale und einen Kochstein investieren. Die Peeling, eine Art Paddel, wird verwendet, um die Pizza von der Theke zum Ofen des weiteren Rücken nach transportieren. Sowie Sie hinein einen Kochstein investieren, hilft Ihnen Ihre Suche hinter der perfekten Pizza. Mit dem Pizza -Klunker können Sie Ihre Pizza direktemang zumal vollständig Garen

Zutaten für Dasjenige Easy -Teig -Pizza -Teigrezept (macht 2 oder 4 Pizzen!)

Verwenden Sie dieses Rezept, sowie Sie Ihre Pizza am selben Kalendertag herstellen.

1 Pakethefe (1-2 Teelöffel Hefe oder kleiner)

2 Teelöffel Zucker (Wahlweise, wenn sie kalt Ferment verwendet, unten)

4 Tassen Mehl (kann alles Aufgabe oder Brotmehl sein. Ich empfehle Caputo oder King's Arthur Mehl. Jedes Funktion Mehl wird funktionieren. Für eine weichere Pizza verwenden Sie Brotmehl. Sie können sogar 1/2 Allzweck verwenden, 1/2 Brotmehl)

1 Teelöffel Salz

1/4 Tasse Olivenöl (Freiwillig: Olivenöl macht Ihre Kruste weicher, für jedes einen härteren Knirschen, weglassen)

1 und 1/2 Tassen warmes Wasser

Richtungen

1. Reichen Sie Hefe hinein eine Tasse. Fügen Sie Zucker des weiteren 1/2 Tasse Wasser hinzu. Dasjenige Wasser sollte unter 100 ° und 110 ° Fluor (37 ° C- 43 ° C) sein. Urbar mischen. Anstellen Sie approximativ 5 Minuten, solange bis Hefe zumal Zucker aktiviert werden können.

2. In einer großen Rührschüssel Dasjenige Olivenöl, Mehl, Salz, 1 Tasse warmes Wasser zumal die Hefemischung hinzufügen. Mischen Sie diese mit einer Forke, um die gesamte Flüssigkeit vom Mehl absorbieren zu lassen.

3. Vorübergehen Sie eine Handvoll Mehl auf eine Mischfläche. Pulver deine Hände ab des weiteren breite das Mehl aus. Leeren Sie den Inhalt der Schüssel an dem Mehl.

4. Mischen zumal auf einer Mischoberfläche ausschalten. Ihr Teig sollte etwas klebrig des weiteren nicht spröde sein. Wenn Sie abtrocknen, fügen Sie einen Esslöffel oder 2 Wasser hinzu. Süchtig von der Höhe, in der Sie leben, müssen Sie dies unter umständen akkommodieren.

5. Kneten Sie den Teig 6-8 Minuten lang machtvoll oder bis die Textur glatt des weiteren regulär ist. Sobald der Teig ein eine prise harzig erscheint, fügen Sie etwas eine größere anzahl Mehl hinzu.

6. Teig in die Schüssel darbieten. Teig mit Olivenöl beträufeln. Abdecken Sie mit Stoff oder Plastikfolie. Lassen Sie den Teig eine Stunde solange bis 1 ebenso 1/2 Stunden ruhen. Boxen Sie hinab des weiteren anstellen Sie noch eine Stunde.

Kalte Ferment -Alternative Teigmethode

Eine bessere Alternative zum obigen Rezept besteht Dadrin, Ihren Pizza -Teig am Vierundzwanzig stunden zuerst nach machen zumal eine kalte Gärung zu verwenden.

Verwenden Sie die kalte Ferment -Methode, machen Sie Ihren Teig an dem Tag vorerst ebenso lassen Sie es über Nacht in dem Kühlschrank nachweisen. Alle Zutaten werden hinsichtlich oben kombiniert und gemischt. Es pizza town erfurt ist nicht unumgänglich, warmes Wasser nach verwenden.

Sie können wenn schon Zucker auslassen, wenn Sie sie Methode verwenden. Teig rein eine Plastiktüte rüberschieben ansonsten mit Olivenöl beträufeln.

Pizza machen

Sowie Sie einen Pizza -Klunker verwenden, stellen Sie ihn hinein den Ofen, bevor Sie Ihren Ofen einschalten. Sowie Sie bereit liegend sind, Pizza zu machen, erhitzen Sie Ihren Ofen mindestens eine Stunde weit auf 500 Fluor. Länger, wenn Sie einen Pizza -Schmuckwerk verwenden. Es ist wichtig, dass Ihr Ofen sehr heiß und vorgeheizt ist, bevor Sie Ihre Pizza Dämpfen.

Teig rein 2 oder 4 gleiche Teile teilen ansonsten jedes Stück in einen Ball rollen.

Schlingern Sie mit Ihren Fingern oder dem Rollstift flach aus.

Jedweder Ihre Pizza mit Ihren Lieblings -Pizza -Toppings. Verwenden Sie frische Zutaten. Frisches Gemüse ist am besten. Vorbeigehen Sie wenige zerkleinerte gedünstete Tomaten oder Sauce auf den Teig. Verwenden Sie Ihren Lieblingskäse, Gemüse ebenso Fleisch. Benutze deine Vorstellungskraft.

Nachdem Sie ein paar Zeichen Pizza gemacht haben, haben Sie keine Angst zu experimentieren.

Sowie Pizza weniger bedeutend hergestellt wird, ist es mehr. Schieben Sie zigeunern nicht über Ihre Pizza. Lassen Sie den Gusto des Teigs durchscheinen. Verwenden Sie eine Zurückhaltung, wenn Sie Ihre Pizza übertreffen. Geringer ist mehr!

Pizza in 500 F-Grad-Ofen 8-10 Minuten Dünsten, bis der Boden nach bräunen begann. Zum Dünsten von Pizza desto heißer umso besser. Denken Sie daran, Ihren Ofen pro mindestens 1 Stunde vorzuwärmen.

Wenn Sie Ihre eigene Pizza machen, ändern Sie Ihr Leben. Deine Freunde werden dich loben. Deine Kinder werden dich gefallen. Ebenso sowie Sie Single sind, wird es Ihr Liebesleben bessern!

 

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